Calculator Rețetă Clătite

Proporții precise pentru clătite consistente

Calculator Rețetă Clătite

Câte porții doriți?

Alegeți textura preferată

Selectați dacă e cazul

Stiluri și texturi

  • Pufoase: mai mult praf de copt, mai puțin lichid
  • Subțiri: mai mult lichid, aluat fluid (tip crêpe)
  • Groase: mai multă făină, textură densă

Sfaturi de gătire

  • Încălziți tigaia la foc mediu și ungeți ușor
  • Întoarceți când apar bule la suprafață
  • Nu supra-mixați aluatul (clătite mai pufoase)

Frequently Asked Questions

Cum evit cocoloașele?

Adăugați lichidul treptat și amestecați ușor; nu supra-mixați.

Pot face aluatul în avans?

Da, păstrați-l la frigider până la 24h; amestecați ușor înainte de folosire.