Calculatrice de Glucides
Convertissez les calories saisies et les pourcentages choisis de glucides, protéines et lipides en grammes avec la convention générale 4/4/9. Scénario éducatif.
Avertissement: À des fins informatives uniquement. Ne remplace pas les conseils médicaux professionnels. Consultez toujours un professionnel de la santé.
Calculatrice de Glucides
Convention énergétique générale 4/4/9 : glucides et protéines 4 kcal/g ; lipides 9 kcal/g. Calcul conditionnel, sans mesure de l’énergie alimentaire ni recommandation personnelle.
Sommaire
Modèle et données saisies
Les glucides comprennent sucres, amidon et fibres. Cette calculatrice convertit le pourcentage énergétique saisi en grammes, avec les protéines et lipides ; elle ne détermine pas vos besoins caloriques.
Valeur saisie ; aucune estimation des besoins énergétiques.
Calcul et exemple
Exemple choisi : 2000 kcal, 50% glucides, 20% protéines et 30% lipides. Grammes = kcal × (pourcentage ÷ 100) ÷ kcal/g : 250 g, 100 g et environ 66,7 g. La somme est 100% ; une part non attribuée est refusée.
Convention énergétique générale 4/4/9 : glucides et protéines 4 kcal/g ; lipides 9 kcal/g. Calcul conditionnel, sans mesure de l’énergie alimentaire ni recommandation personnelle. La convention générale 4/4/9 kcal/g est conditionnelle : fibres, polyols et ingrédients particuliers peuvent utiliser d’autres facteurs. Les grammes du scénario ne reconstituent pas nécessairement les calories de toute étiquette.
21 CFR 101.9(c)(1)(i)(B–C); règlement (UE) 1169/2011, annexe XIV.
Références et populations
Santé Canada indique pour les adultes en bonne santé de 19 ans et plus les AMDR : glucides 45–65%, protéines 10–35%, lipides 20–35% de l’énergie. Ce sont des références de population, pas un menu individuel. Enfants et adolescents ont leurs propres plages. L’apport recommandé de glucides est 175 g/jour pendant la grossesse et 210 g/jour pendant l’allaitement, distinct des pourcentages. Exemple : 225-325g pour 2000 kcal à 45–65%, selon la convention 4 kcal/g, sans prescription personnelle.
Health Canada — Dietary reference values (2025-11-19). Vérifié le 30 septembre 2026.
Aliments et étiquettes
Céréales : avoine, riz, pain et pâtes ; légumineuses : haricots, lentilles et pois chiches ; fruits et légumes : pommes, bananes, pommes de terre et courge ; lait et yaourt contiennent du lactose. Les quantités dépendent du produit, de la préparation et de la portion.
Vérifiez si les valeurs sont pour 100 g ou pour une portion ; pesez la quantité consommée et comparez sur une même base. Des macros identiques ne signifient pas fibres, vitamines, minéraux ou composition alimentaire identiques.
Répartition et suivi
Vous pouvez répartir le scénario entre les repas avec des parts choisies, par exemple 30%, 30%, 30% et 10% du total. C’est une répartition arithmétique ; le calcul ne fixe aucune fenêtre d’entraînement, aucun contrôle glycémique ni horaire optimal.
Interprétation et limites
Calories et coefficients sont choisis par l’utilisateur. Un chiffre ne démontre ni adéquation, ni sécurité, ni perte de poids, ni croissance musculaire, ni prise en charge d’une maladie. Les besoins individuels demandent une évaluation spécifique.
Votre objectif calorique quotidien saisi
Questions fréquentes
Que calcule cet outil ?
Les glucides comprennent sucres, amidon et fibres. Cette calculatrice convertit le pourcentage énergétique saisi en grammes, avec les protéines et lipides ; elle ne détermine pas vos besoins caloriques.
Le résultat établit-il mes besoins ou une limite sûre ?
Calories et coefficients sont choisis par l’utilisateur. Un chiffre ne démontre ni adéquation, ni sécurité, ni perte de poids, ni croissance musculaire, ni prise en charge d’une maladie. Les besoins individuels demandent une évaluation spécifique.
Sources primaires. Vérifié le 30 septembre 2026.