Calculadora de Ingesta de Grasa
Calcula tu ingesta diaria recomendada de grasas y distribución de tipos de grasa
Aviso: Solo para fines informativos. No sustituye el consejo médico profesional. Consulte siempre a un profesional de la salud.
Calculadora de Ingesta de Grasa
Table of Contents
Cómo Calcular la Ingesta de Grasa
La calculadora utiliza el método estándar para determinar la ingesta de grasa:
- Determina tu objetivo de calorías diarias
- Selecciona el porcentaje de calorías que deben provenir de grasas
- Convierte las calorías de grasa a gramos (1 g de grasa = 9 calorías)
- Distribuye entre diferentes tipos de grasa según recomendaciones nutricionales
La fórmula básica es: Grasa (g) = (Calorías totales × % grasa) ÷ 9
Tipos de Grasa
Grasas Saturadas
Presentes en productos animales y algunos aceites tropicales. Se recomienda limitar a menos del 10% de calorías totales.
Grasas Monoinsaturadas
Encontradas en aceite de oliva, aguacates y frutos secos. Beneficiosas para la salud cardiovascular.
Grasas Poliinsaturadas
Incluyen ácidos grasos omega-3 y omega-6. Esenciales para el funcionamiento del cuerpo y deben obtenerse de la dieta.
Recomendaciones Nutricionales
- Grasa total: 20-35% de calorías diarias totales
- Grasas saturadas: Menos del 10% de calorías totales
- Grasas trans: Evitar completamente
- Omega-3: Al menos 1-2 gramos por día
- Distribución recomendada: Priorizar grasas mono y poliinsaturadas
Fuentes de Grasa Saludable
Grasas Monoinsaturadas
- Aceite de oliva extra virgen
- Aguacates
- Frutos secos (almendras, nueces)
- Semillas (girasol, sésamo)
Grasas Poliinsaturadas
- Pescados grasos (salmón, sardinas)
- Semillas de chía y lino
- Nueces
- Aceites vegetales
Frequently Asked Questions
¿Cuál es el porcentaje recomendado de grasa en la dieta?
Los expertos en nutrición recomiendan que entre el 20-35% de las calorías diarias provengan de grasas. Para la mayoría de los adultos, esto equivale a aproximadamente 44-78 gramos de grasa por día en una dieta de 2000 calorías.
¿Cuál es la diferencia entre grasas saturadas e insaturadas?
Las grasas saturadas son sólidas a temperatura ambiente y se encuentran principalmente en productos animales. Las grasas insaturadas (monoinsaturadas y poliinsaturadas) son líquidas a temperatura ambiente y se consideran más saludables para el corazón.
¿Debo evitar completamente las grasas saturadas?
No es necesario evitar completamente las grasas saturadas, pero se recomienda limitar su consumo a menos del 10% de las calorías totales diarias. El enfoque debe estar en consumir más grasas insaturadas saludables.
¿Qué son las grasas trans y debo evitarlas?
Las grasas trans son grasas artificiales creadas mediante hidrogenación. Se recomienda evitarlas completamente ya que aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas y no aportan beneficios nutricionales.