Reflexion über Essgewohnheiten

Der Fragebogen sammelt Ihre eigenen Angaben zu Lebensmitteln und Essgewohnheiten. Anschließend zeigt er Ihre Antworten nach Themen geordnet an, ohne eine Punktzahl zu vergeben.

Eine kurze Selbstauskunft misst keine Nährstoffaufnahme und bewertet nicht die gesamte Ernährung. Gewohnheiten können sich je nach Alltag und Lebensumständen ändern.

Die Fragen behandeln Obst, Gemüse, Getreide, verarbeitete Lebensmittel, Proteinquellen, Fette, Zucker, Mahlzeiten, Getränke und Einschränkungen. Sie dienen als Gesprächsanlass, nicht als Messergebnis.

Eine Einschränkung allein belegt keinen Nährstoffmangel. Unterschiedliche Ernährungsmuster können unterschiedliche Bedürfnisse erfüllen.

Die Übersicht wiederholt die gewählten Antworten. Sie vergleicht sie mit keinem Grenzwert und bestimmt kein Gesundheitsrisiko. Antworten lassen sich bearbeiten oder löschen.

Wenn eine Antwortmöglichkeit Ihre Situation nicht treffend beschreibt, ist das eine Grenze der Frage.

Sie können festhalten, welche Gewohnheiten Sie beobachten oder besprechen möchten. Ein Ernährungsprotokoll mit konkreten Lebensmitteln und Mengen liefert mehr Details als diese allgemeinen Antworten.

Treffen Sie keine Entscheidungen über Nahrungsergänzung, Einschränkungen oder Behandlung allein anhand dieser Übersicht.

Aufgeschriebene Gewohnheiten können dabei helfen, eigene Fragen für eine Ernährungsfachkraft vorzubereiten.

Die Angaben beruhen auf Selbstauskunft und berücksichtigen weder alle Mengen noch Krankengeschichte oder individuelle Bedürfnisse. Sie können weder Mangelzustände noch Krankheiten oder künftige Risiken diagnostizieren.